ISO 21401 Konaklama İşletmeleri İçin Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemi Danışmanlığı

You are here:

Home
Hizmetlerimiz
ISO 21401 Konaklama İşletmeleri İçin…

ISO 21401 NEDİR VE NEDEN İHTİYACIMIZ VARDIR?

ISO 21401 Danışmanlığı ile elde edilecek kazanımları anlatmadan önce “ISO 21401 nedir?” sorusunu cevaplayalım:

ISO 21401:2018 Konaklama İşletmeleri İçin Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemi Standardı, müşteri ve turistler gün geçtikçe daha bilinçli ve sorumlu bir hale geldiği için geliştirilen, sürdürülebilir turizm gelişimi taleplerine ulaşmayı amaçlayan bir standarttır.
Turizm sektöründeki konaklama işletmelerinde bir sürdürülebilirlik yönetim sistemi uygulamak için çevresel, sosyal ve ekonomik gereksinimleri belirtir. Bu belge, konaklama tesisleri tarafından kontrol edilebilecek ve üzerinde etki uygulayabilecekleri hususlar için geçerlidir.

ISO 21401 HAKKINDA

ISO 21401 belgesi; türü, boyutu veya konumu ne olursa olsun, aşağıdakileri yapmak isteyen herhangi bir konaklama tesisi için geçerlidir:

Faaliyetlerinde sürdürülebilir uygulamaları uygulamak, sürdürmek ve iyileştirmek.
Tanımlanmış sürdürülebilirlik politikasına uygunluğu sağlamak.

ISO 21401 FAYDALARI

KURUMSALLAŞMA

Gidilecek yerdeki negatif çevresel ve sosyal etkileri asgariye indirir. Profesyonel niteliklerin ve tanımlamaların geliştirilmesini sağlar. İş yönetimini güçlendirir. Marka imajını geliştirir. Hedef noktayı belirler ve imajını güçlendirir.

REKABET GÜCÜ VE ORTAKLIKLAR

Hedef için rekabet alanı oluşturur. Konaklama işletmeleriyle ilişkileri geliştirir. Ortaklığı arttırır.

TOPLUMSAL KAZANÇ

Toplum için iş olanaklarını ve geliri arttırır. Yerli ekonomiyi güçlendirir. Yerel üreticinin gelişmesini sağlar.

MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ

Memnuniyeti en üst seviyeye çeker. Bağlılığı ve memnuniyeti arttırır.

KALİTE

Çalışma ortamının kalitesini arttırır. Servis kalitesini arttırır. Turist deneyimini arttırır. Riski düşürüp olanakları arttırır.

ISO 21401 Danışmanlığı Süreci Nasıl İşliyor?

1. Adım - GAP Analizi
Kurumun belirlediği hedef doğrultusunda inceleme yapılarak hedeflenen şartlar ile mevcut durum arasındaki farklar raporlanır ve eksikliklerin giderilmesi için yöntemler ortaya konur. Proje kapsamında hızlı, verimli, hedefe yönelik çalışmayı planlamak ve sonraki adımların maliyetini belirgin şekilde düşürmek amaçlanır.
2. Adım - Kapsam Belirlenmesi
Kuruluş bünyesinde iç ve dış hususların belirlenmesi, Konaklama İşletmeleri İçin Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemleri ile ilgili tarafların belirlenmesi ve bu ilgili tarafların etkileşiminin belirlenmesi ile birlikte standardın kapsamının tam olarak belirlenmesi sağlanır.
3. Adım - KONAKLAMA İŞLETMELERİ İÇİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK YÖNETİM SİSTEMİ EKİBİNİN BELİRLENMESİ
Kuruluş bünyesinde Konaklama İşletmeleri İçin Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemleri ekibi ve sorumlulukları belirlenir (Bu aşamada, yönetiminizi temsil edecek kişilerin ataması yapılarak çalışanlara duyurulacaktır).
4. Adım - Proje Planının Oluşturulması
Konaklama İşletmeleri İçin Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemleri Ekibi ile bir Gantt proje planı hazırlanır (Bir projenin başarılı bir şekilde sonuçlanabilmesi için planlı bir yönetim gereklidir. Projede görev alanlar arasındaki bağların kurulması, iş paketlerinin detaylı bir şekilde tanımlanması ve süreç takibinin yapılması gerekmektedir).
5. Adım - Eğitimlerin Planlanması
Konaklama İşletmeleri İçin Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemleri için temel eğitimlerin verilmesinden oluşur (Eğitimlerin içeriği hedef kitleleri ile uyumlu olacaktır. Temel eğitimlerin amacı, Konaklama İşletmeleri Sürdürülebilirlik Yönetim Takımı’nın “Ne?” ve “Nasıl?” sorularına cevap kapasitesinin geliştirilmesi olacaktır). Kuruluş içerisinde tüm çalışanlar ve gerektiği durumda üçüncü taraflara da Konaklama İşletmeleri İçin Sürdürülebilirlik Yönetimi farkındalık eğitiminin verilmesi sağlanır.
6. Adım - Risk Değerlendirme
Kapsam dahilindeki birimlerle risk değerlendirme metodolojisinin oluşturulması ve risk değerlendirme işlemlerinin gerçekleştirilmesi sağlanır. Hedefler ve fırsatlar tanımlanır.
7. Adım - Dokümantasyon ve Uygulama
ISO 21401:2018 Konaklama İşletmeleri İçin Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemleri içerisinde standardın gerektirdiği yazılı bilgilerin oluşturulmasında destek rolü oynayacak dokümantasyonun hazırlanmasında danışman önderliğinde birebir çalışma yapılır ve hazırlanan dokümanların kurum içinde yayımlanmasıyla uygulama aşamasına geçilir.
8. Adım - İç Denetim ve Yönetimin Gözden Geçirmesi
Proje planında belirtilen tarihlerde Baş Denetçi Sertifikasına sahip personelimiz ile planlı iç tetkikler (denetimler) gerçekleştirilecek uygulamada karşılaşılan bulgular raporlanacaktır. İç denetim akabinde ISO 21401:2018 Danışmanlık sürecinin son adımı olan standardın “Yönetim Gözden Geçirme (YGG)” maddesinde bulunan gereksinimler danışmanlığın başından sonuna gerçekleştirilen tüm aksiyonlar ve çalışmalar bir sunum haline getirilerek Üst Yönetim ile birlikte toplantı yapılarak gözden geçirilmesi sağlanır.
9. Adım - Belgelendirme Denetimi
ISO 21401:2018 Konaklama İşletmeleri İçin Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemlerinin belgelendirilmesi için belgelendirme firmasının seçilmesi konusunda önerilerimizi firmaya sunuyoruz. Denetim sırasında sizlere eşlik ediyoruz.